Девиз мероприятия – "Продукты из цельного зерна – источник энергии и ваш источник силы".
"На специальном стенде каждый желающий может разместить свой собственный рецепт здоровых блюд, в котором используется необработанное зерно. Будет выбран лучший рецепт, который опубликуют в журнале, а победитель получит ценный приз. Мероприятие пройдёт в овощном павильоне, здесь же пройдут дегустации здоровых продуктов", - рассказала главный специалист департамента благосостояния Рижской думы Анна Аузиня.
На Центральном рынке представлены около 80 разных сортов хлеба. В Латвии хлеб любят и знают в нём толк, в качестве сувенира везут и в Россию и в Европу.
В эту пятницу, 8 ноября, на рынке можно будет узнать и много нового и полезного о продуктах, содержащих цельное зерно. Покупателей будет консультировать диетолог. В субботу, 9 ноября здесь пройдут «Вкусные дни», а 10 ноября, в воскресенье, в Латвии празднуют День Мартиня. И по традиции в этот день на рынок съезжаются ремесленники со всех концов Латвии.