«Латвия по объемам производства – очень маленькая страна, и то, что происходит, будь то холод или жара, все равно, – мало отражается на общем уровне цен. У нас общий [с ЕС] рынок, и если нам не удается что-то вырастить, а вокруг все дешевое – к сожалению, мы ввозим извне.
С точки зрения человека, который идет в магазин – оснований для большого беспокойства нет. Заботы – у крестьян: при таких погодных условиях цены вокруг низкие, и приходится думать, как выживать. Но на покупателей продуктов питания вся эта сушь и жара очень существенного влияния не произведет».
Конечно, нет оснований и полагать, будто что-то станет дешевле, отметила Гулбе. Разница в цене может возникнуть из-за издержек на логистику, когда надо будет купить продовольствие в другом месте и ввезти в Латвию.
Осенние ливни и летняя засуха привели к тому, что латвийские труженики села сталкиваются с проблемами, особенно в Курземе. Специалисты прогнозируют низкий урожай зерновых. Вот какие цифры ранее назвала Латвийскому радио 4 Майра Дзелзскалея-Бурмистре, заместитель руководителя организации «Крестьянский сейм»:
«Мы думаем, что урожай озимых в Латвии будет на 10-20% ниже, чем обычно. И очень трудная ситуация с летними культурами. Ячменя будет в среднем минус 30-40%. Есть и хозяйства, где все минус 70% — там вообще нечего убирать. Есть уже и поля, на которые уже в это время фермеры культиваторы запустили, потому что там нечего собирать.
Самая сложная ситуация — в Курземе. Потому что там осенью очень большие ливни были, и там меньше озимых, потому что они уже осенью оказались под водой. И теперь пересеяли – а не было дождя почти два месяца, и почти ничего не выросло».
Комментируя Rus.lsm.lv по телефону сложившуюся на рынке зерновых ситуацию, Ингуна Гулбе пояснила: на стоимости хлеба в магазине это почти не отразится, потому что себестоимость местного сырья (зерна и муки) — это всего 10-15% общей суммы.
«Часто, когда зерно дорожает – то хлеб нет! Но большее влияние это может оказать на стоимость мяса и яиц – из-за удорожания кормов. Эти продукты могут подняться в цене.
Но нужно смотреть и на происходящее в мире. Не только у нас в Латвии, но и в Европе – там тоже дела идут не очень хорошо, и это, вероятно, еще удержит цену зерна на каком-то уровне, хотя не думаю, что она вырастет существенно. Немного цена может подрасти. Но не прямо на ценниках хлеба в магазине».
Как отметила экономист, важно еще, какие геополитические события развернутся на мировых продовольственных рынках — усилятся ли тарифные разногласия между крупными игроками, будет ли экспортировать зерно Россия или Украина, — но это уже никак не связано с ущербом, который нанесли фермерам Латвии неблагоприятные погодные условия.