Год выдался драматичным, говорят крестьяне. Сказались закупочные цены на молоко в начале года, резкий рост издержек, засуха и нехватка кормов для скота. Сейчас закупочная цена молока — 35 центов за литр. Реальные же производственные издержки — не менее 40 центов, то есть производители молока трудятся себе в убыток. Тревожатся фермеры и оттого, что поляки активно скупают не только дойных коров у тех, кто прекращает работу в отрасли, но и корм, которого уже сейчас остро не хватает. Многие обдумывают ликвидацию ферм (и это вовсе не самые мелкие игроки в отрасли). И оценивают, каких животных оставить, каких сдать на мясо. Это значит, поголовье коров в Латвии уменьшается.
«Молодые крестьяне, молодые владельцы молочных хозяйств — все в панике от ситуации в скотоводстве, молочном животноводстве, потому что многие уже вырубили леса, и только богу известно, кто что делает, чтобы только молочную отрасль спасти, подтолкнуть и выдержать.
Я не могу заготовить столько корма, сколько мне нужно. Я буду делать всё, чтобы его заполучить, потому что коров забивать — это не... это сделать можно очень быстро, но чтобы вырастить корову — больше 2,5 лет требуется, и это нелегко», — говорит Сандра Стрицка, председатель правления общества Lauksaimnieku apvienība.
Янис Лочмелис, владелец к/х Mazdzērvītes, рассказал: «Вот здесь, видите, замешан корм для дойных коров — он стоит 6-8 евро в день на одно животное. Теперь мы в этом году добавим соломы, и так стоимость корма вырастет с 8 до 12 евро в день на одну корову».
Такой прирост себестоимости многим хозяйствам не по силам, поэтому многие обдумывают, не начать ли процесс ликвидации, говорит Лочмелис:
«Мы не можем их не покормить, нельзя их не напоить, мы не можем не обиходить их. И поэтому мы ищем все решения, чтобы эти основные нужды обеспечить».
На ферме Mazdzērvītes сейчас содержится почти 600 коров. Как минимум пятую часть, вероятнее всего, придется ликвидировать.
В кооперативе Pienupīte (в нем числится 127 хозяйств), уже в первом полугодии пять ферм ликвидировали молочный скот и три — планируют сделать это в ближайшее время, сообщила председатель правления кооператива Мирдза Фелдмане.
В отрасли надеются на помощь государства, но в Минземледелия пока говорят, что до 25 августа еще будут собирать информацию об ущербе, нанесенном сельскому хозяйству неблагоприятными погодными условиями, поэтому судить о предоставлении поддержки и ее объеме еще рано.
