В этом году посевы картофеля в Латвии уменьшились на 500 гектаров — новое поколение фермеров не хочет работать с этой чрезвычайно капризной и хлопотной культурой, делая выбор в пользу зерновых.
Плюс в этом году сельскому хозяйству не повезло с погодой. И хотя от недавних ливней и наводнений пострадали далеко не все посевы,
особенность нынешнего картофеля — он плохо хранится, и это прямо сказывается на ценах.
Год назад картофель стоил дешевле, чем сейчас, и цены в разных торговых сетях были примерно одинаковые. Теперь же в каждом супермаркете своя цена — 68, 75, даже 95 центов за килограмм. «Нынешний картофель нельзя хранить долго, поэтому торговые сети закупают его по любой цене и стараются побыстрее продать», — объясняет Айга Краукле.
По словам специалиста, латвийского картофеля в этом году много не будет, но количество и качество завозного картофеля также пока остается под вопросом.
«Латвийским картофелеводам приходится конкурировать с разными странами, но наш главный конкурент — Польша. Когда там хороший урожай, они отдают продукт торговым сетям по очень низкой цене, и это становится проблемой для нас. Однако, в этом году и у Польши, и у других наших соседей, выращивающих картофель, были такие же проблемы с погодой, как у нас. Так что на низкие цены рассчитывать не приходится», — отметила глава Ассоциации картофелеводов.
