Янис Кеса из Рауны не хочет покидать родное село. Он решил производить уникальный продукт – биологическое ароматизированное масло, которое сделает особенным любое блюдо.
«До этого я выращивал травы. Но убежден, что на селе можно развиваться только создавая что-то с добавочной стоимостью. Из доступных мне ресурсов решил производить новый продукт – масла с необычным ароматом. Мы не используем стандартный базилик, лимон, кориандр, как во всём мире. Таких продуктов море. У нашего масла традиционный латышский вкус – грибов, зверобоя, полыни», - рассказал молодой предприниматель в интервью Латвийскому радио 4.
Предпринимательской деятельностью на селе можно заниматься, считает Инга Гайле из огрского края. Она достала из шкафа старинную швейную машинку Singer и начала шить особые сувениры, которые, по мнению девушку, будут пользоваться популярностью на латвийском рынке. Ибо аналогов у них нет.
«Это игрушки из натуральной кожи. Как для детей, так и для взрослых. Они могут служить и как предметы интерьера. Например, одна из игрушек – минога. У неё во рту магнит и она может присасываться к любой поверхности. Кроме того, у магнита есть и функциональное значение – с его помощью можно искать потерявшиеся иголки», - рассказала Инга.
Со своими идеями молодые бизнесмены участвуют в конкурсе «Селу быть», который устраивается для того, чтобы развить на селе предпринимательскую деятельность.
«Цель этого конкурса – развить предпринимательскую деятельность в среде сельской молодежи, чтобы молодые люди наши возможность реализовать себя, не уезжая из провинций, а сделали эту среду активной и успешной», - подчеркнула представитель Латвийского центра сельских консультаций и образования Эллина Озола.
Мадара Бобкова из Курземе в 2012 году заняла в конкурсе второе место, сегодня она уже действующий предприниматель. Она привозит горячие обеды на предприятия. Услуга пользуется спросом, так как в сельской местности не так много кафе.
В 2013 году в конкурсе принимает участие 15 молодых людей. Жюри выберет лучшие идеи, которые получат финансовую поддержку. Много проектов, связанных с сельских хозяйством: выращивание ягод, изготовление натурального уксуса, производство спортивных луков для стрельбы и инвентаря для пчеловодов.
Общий призовой фонд конкурса составляет 15 тысяч латов. Этих денег не хватит на то, чтобы тут же начать своё дело, признают организаторы, но выделенное финансирование станет хорошим толчком для старта.
