Мед, собранный пчелами в центре Риги, завоевал на конкурсе второе место

Рижское латышское общество сообщает, что уже второй год подряд во время цветения лип выставит на крыше своего дома напротив Верманского парка ульи с пчелами. Прошлогодний эксперимент оказался очень удачным: собрано 64 кг меда, и качество его оказалось отменным.

На конкурсе Латвийского общества пчеловодов этому меду присудили второе место — то есть он среди вкуснейших в стране. Награда пришлась очень кстати к 150-летию общества.

Как ранее сообщал Rus.lsm.lv, все прошлое лето на крыше Дома Рижского латышского общества стояли три улья — самой организации, Латвийского университета и Латвийской музыкальной академии им.Я.Витола.

Одной из целей необычного проекта было отметить 150-летие общества и привлечь внимание и к пчеловодству, и к реставрации здания. А также — провести анализ и понять, является ли мед живущих в городе пчел хорошим и соответствует ли он стандартам. Ведь в Париже, как показал аналогичный опыт, именно мед из центра мегаполиса оказался самым качественным и чистым.

Экономика
Новости
Новейшее
Интересно