Все лето на крыше Дома Рижского латышского общества стояли три улья — самой организации, Латвийского университета и Латвийской музыкальной академии им.Я.Витола.
Одной из целей необычного проекта было отметить 150-летие общества и привлечь внимание и к пчеловодству, и к реставрации здания.
«Мы собрали 64 кг. Этот мед фасуем в очень маленькие баночки, финансово этот взнос чисто символический, чтобы привлечь внимание к 150-летию Рижского латышского общества и Дому Рижского латышского общества как историческому и культурному памятнику, которому нужна реставрация, ремонт», — рассказала член правления организации Мария Хейслере-Целма.
Она добавила, что в рамках проекта также хотелось провести анализ и понять, является ли мед живущих в городе пчел хорошим и соответствует ли он стандартам.
«В прошлом году во Франции проводилось исследование о качестве меда, и лучший, самый качественный и чистый собрали именно в центре Парижа», — добавила Хейслере-Целма.
