ВИДЕО: новая латвийская кухня — бобер, олень и лещ

Обратите внимание: материал опубликован 6 лет назад

«Ничего не бойтесь, потому что в кулинарии ограничений нет. Вы можете экспериментировать, готовить, что вы хотите. Самое главное, если что-то не получилось — не расстраивайтесь и пробуйте еще раз», — такой совет в эфире программы «Жизнь сегодня» LTV7 дал шеф-повар Юрис Дукальскис.

Он рассказал, как готовить закуску из копченого бобра и соленой оленины, а также крокеты из леща.

Заметили ошибку? Сообщите нам о ней!

Пожалуйста, выделите в тексте соответствующий фрагмент и нажмите Ctrl+Enter.

Пожалуйста, выделите в тексте соответствующий фрагмент и нажмите Сообщить об ошибке.

По теме

Еще видео

Еще

Самое важное