ВИДЕО: «нетрадиционные» шашлык и крем-брюле

Обратите внимание: материал опубликован 4 года и 11 месяцев назад

Как приготовить десерт «крем-брюле» на сметане, а шашлык — с томатной пастой, аджикой, соевым соусом и кукурузным крахмалом рассказал в эфире программы «Жизнь сегодня» LTV7 шеф-повар Андрей Терентьев.

«Кукурузный крахмал очень интересное работает — он не дает выделиться всему соку при жарке, создает такую корочку», — добавил он.

Подробнее — в видеозаписи сюжета.

Заметили ошибку? Сообщите нам о ней!

Пожалуйста, выделите в тексте соответствующий фрагмент и нажмите Ctrl+Enter.

Пожалуйста, выделите в тексте соответствующий фрагмент и нажмите Сообщить об ошибке.

По теме

Еще видео

Еще

Самое важное