«Сейчас, когда образ жизни многих школьников стал малоподвижным из-за сложившейся ситуации, питанию нужно уделить особо внимание. Пайки должны быть такими, чтобы родители могли обеспечить сбалансированное питание, но реальность тревожная. Уже весной на заседании парламентской комиссии по вопросам образования, культуры и науки, Mammamuntetiem.lv указали, насколько важно уделить должное внимание содержимому продуктовых наборов. Тогда от отдельных политиков получили замечания, что мы неблагодарные. Это было начало пандемии, когда многое происходило впопыхах, но было же целое лето для того, чтобы подготовиться и улучшить продуктовые наборы. Нельзя в такое время играться со здоровьем детей», — говорит руководитель Mammamuntetiem.lv Инга Акментиня-Смилдзиня.
Продуктовые наборы проанализировали три специалиста по питанию — Ольга Любина, Гуна Биланде и Ксения Андриянова.
Они неприятно удивлены, что многим детям предлагают продукты с низким содержанием клетчатки, но высоким содержанием соли и сахара.
Пятая часть латвийских подростков имеют проблемы с лишним весом, а эти продуктовые наборы ситуацию только ухудшат. Специалисты по питанию похвалили школы, которые добавляют в наборы цельнозерновые овсяные хлопья, местные яблоки и морковь, орехи, цукаты и другие полезные продукты.
«Стоит пересмотреть наборы и дополнить их продуктами с более высокой биологической ценностью, например, овсяными хлопьями, гречкой, коричневым рисом, макаронами из твердых сортов пшеницы. Относительно белковых продуктов — фасоль, горох, чечевица, в рамках возможности — сыр, творог ли молоко, произведенное в Латвии. Так одновременно можно поддержать местных производителей», — рекомендует специалист по питанию Ольга Любина.
Специалисты уверены: несмотря на то, что бюджеты самоуправлений отличаются, в любом случае продуктовые наборы можно сделать более полезными. В ближайшие дни Mammamuntetiem.lv передаст ответственным министерствам подготовленное специалистами по питанию предложение о том, что стоит включать в продуктовые наборы для школьников.
Rus.lsm.lv сообщал, что опубликованное Центром профилактики и контроля заболеваний исследование свидетельствует, что доля школьников с лишним весом остается прежней — 23% семилетних и 25% девятилетних. В будущем можно ожидать увеличение веса. В исследованиях Всемирной организации здравоохранения указывается, что в 60% случаев в семьях продолжается проблема лишнего веса — мамы, дети, и в следующем поколении рождаются дети большего веса, которым грозит ожирение.Если у ребенка есть лишний вес, всем нужно объединить усилия. Если у родителей нет времени, стоит обратиться к специалисту.
Как уже писал Rus.lsm.lv сообщал, в период режима чрезвычайной ситуации, который начался в понедельник, ученики старших классов и студенты, освоение учебных программ которых не связано с практической деятельностью, продолжат учиться удаленно. Ученики 1-6-х классов продолжат очное обучение, будут открыты детские сады.
