Предприятие поставляло еду в несколько частных детских садов, а также в одну школу.
Эрнест Завадскис, директор Департамента продовольственного контроля ПВД, рассказал, что во вторник утром появилась информация о заболевших в трех детсадах, а к вечеру — уже в восьми.
Заболели в общей сложности 24 ребенка, рассказал Завадскис. Проверки прошли в компании Kindercatering.
В результате проверки инспектора обнаружили нарушение гигиенических норм, температурного контроля при хранении, производстве и транспортировании продуктов. ПВС решила приостановить коммерческую деятельность по указанному адресу, рассказал Завадскис.
В данный момент найдено альтернативное решение — готовить еду в другом помещении, исключив из меню продукты, которые могут навредить детям, рассказал представитель ведомства. Вместе с эпидемиологами Продовольственно-ветеринарная служба продолжает искать причины инфекции.
Представитель Центра профилактики и контроля заболеваний Илзе Арая рассказала, что в данный момент заболели 24 ребенка, сальмонеллез в лаборатории подтвержден у 16 — вероятно, число подтвержденных случаев инфекции будет расти.
Родителей призывают обратить внимание на здоровье своих детей: симптомы сальмонеллеза на ранних стадиях очень похожи на симптомы гриппа.
