Улдиса Опитса называли «дедушкой латвийского хоккея». Она начал карьеру игрока в 50-е годы прошлого века и в молодости был голкипером «Даугавы».
После завершения карьеры игрока Опитс отработал 17 лет в хоккейной школе «Динамо», а в начале 90-х годов у него были особые заслуги в создании женского хоккея в Латвии. Он также являлся главным тренером женской сборной Латвии по хоккею.
Опитс был заметным организатором и инициатором движения ветеранов хоккея. При этом он участвовал не только в соревнованиях латвийских ветеранов хоккея, но и участвовал в начинаниях любительского хоккея.