Производство не было зарегистрировано в ПВС, кроме того, приготовление продукта проходило в непредназначенном для этих целей помещении. Доставка товара была организована через сайт www.arenasushi.lv.
В связи с выявленным нарушением, ПВС начала административное делопроизводство.
Продовольственно-ветеринанрная служба призывает жителей Латвии, приобретая продукты через интернет, для начала удостовериться, что производитель и распространитель товаров общественного питания занесён в регистр ПВС. Выяснить это можно по адресу www.pvd.gov.lv. Особо важно это в случае, когда интернет-магазины предлагают приобрести продукты питания высокого уровня риска, при производстве которых необходимо соблюдать высокие стандарты гигиены. Относятся к таким продуктам и суши, поскольку при приготовлении этого блюда используется сырая рыба.
За нарушения, связанные с производством продуктов питания без наличия соответствующих нормативных актов физическим лицам грозит штраф в размере от 70 до 350 евро, юридическим – от 400 до 700 евро с конфискацией указанных продуктов либо без оной.