По словам мастерицы, каждому полезно умение «сварить кашу из топора». В таком качестве может выступить «бюджетный рататуй» - в него, помимо овощей, войдут (для придания сытности блюду) фарш индейки и моцарелла. На набор продуктов для рататуя (баклажаны, кабачки, томаты черри, фарш из мяса индейки, сыр и пр.) ушло чуть больше 5 евро – но на скидках можно уложиться и в меньшую сумму, пояснила Дмитренко.
Подробнее – в кулинарной видеорубрике Анаит Исахановой.