На центральном рынке в Риге — царство клубники: греческая, польская, литовская… Цена варьирует от 3,50 до 6 евро. Для тех, кто предпочитает местную продукцию и поддерживает местных фермеров, есть и клубника, выращенная в Латвии. Цена — от 10 до 12 евро. Только в одном месте корреспондент Латвийского радио 4 Людмила Пилип увидела в продаже клубнику из Добельского края по 7 евро.
Но клубнику можно не только купить, но и самолично собрать. Раньше, чтобы найти хозяйство, где можно самим собирать клубнику, нужно было зайти на страницу Novadagarsa.lv и ввести в поиске категорию Pašlasīšana — «собрать самим». Но там удалось найти только карту с расположением таких хозяйств. Поэтому начались поиски в социальных сетях, где собственные странички имеет практически каждое хозяйство.
Например, хозяйство Земзари в Пенгулской волости Добельского края. Там за собранную клубнику сортов «Полька», «Зефир», «Соната» и «Румба» нужно платить по 2 евро за килограмм, а вот за сорт «Зефир» — 3 евро. Можно приезжать без предварительного звонка, а если есть вопросы, то звонить по телефону 23200912.
В Озолпилсе Тукумского края за килограмм клубники нужно уплатить хозяйке Иоланте 2 евро. Клубнику можно собирать в любых количествах, но минимальный объем — 10 килограммов. Телефон для записи — 29427998.
Рижанам удобнее всего посетить хозяйство Вимбукрогс недалеко от Кекавы. Здесь клубничные поля находятся в живописном месте около Даугавы. Кекавский край, Вимбукрогс, хозяйство находится в конце улицы Абелю, телефон — 24664222.
В Mālpils ZemeNes собирать самим клубнику можно будет только через полторы недели, после 17 июня. Это будут сорта «Азия» и «Мальвина». Клубника в этом хозяйстве растет на площади в 27 гектаров. Норма сбора на одного человека — 5 килограммов. Цена — 2-3 евро за килограмм.
«Информация о правилах самостоятельного сбора клубники есть на нашем сайте. Главное — соблюдать указанное время работы, вне этого времени самостоятельно собирать клубнику нельзя. Я советую перед поездкой зайти на наш сайт, там написано, в какой день можно собирать для себя клубнику, время работы, какой сорт будем собирать, сколько можно собирать и как быстро можно собрать 5 килограммов. Там есть вся необходимая информация и адрес хозяйства. Желательно взять свою корзинку, но если вы ее забыли, у нас есть возможность приобрести картонную коробку. Нужно знать, что детей до 13 лет с собой брать для сбора клубники нельзя. Конечно, нужно поддерживать чистоту, собрать и маленькую, и большую ягоду, быть внимательным к окружающей среде и не навредить растениям», - рассказывает хозяйка Mālpils ZemeNes Санта Траукле.
В то же время, владелец хозяйства «Augusta zemenes» Гунтарс Дзерве предупреждает, что жаркая погода ускоряет созревание, поэтому сезон клубники в этом году может оказаться короче, чем в прошлом.
«Я думаю, что в этом году нужно считаться с тем, что сезон клубники будет коротким. Я вижу, что в нашем хозяйстве уже цветут поздние сорта и это заставляет меня предполагать, что сезон будет коротким. Кульминация наступит после Лиго, а в первую или вторую неделю июля у многих фермеров клубника закончится. Клубники, которая растет на грядках на открытом грунте, сравнительно немного. Урожай из теплиц будет доступен до осени. Но в теплицы людей для самостоятельного сбора нет возможности пускать».
Гунтарс Дзерве считает, что из-за особенностей климата и экологии у латвийской клубники есть свои особенности.
«Чтобы клубника была сладкая и вкусная, а речь идет о классической клубнике, нужно, чтобы день был теплым и солнечным, а ночь прохладная. Сейчас прохладные ночи у нас. В Испании и Греции в основном жарко как днем, так и ночью. У них растут другие сорта клубники. Но эту клубнику еще нужно доставить до Латвии за несколько тысяч километров, а транспортировка влияет на вкус ягоды. Это не то, что фермер в Латвии собрал клубнику в 5 часов утра, а в 9.00 она уже в продаже. Поэтому, наша клубника имеет преимущества: во-первых — природа нам позволяет вырастить вкусную и качественную ягоду. Мы свою клубнику не «мучаем» транспортировкой в несколько тысяч километров, максимуму — 60 км. К тому же, у нас клубника — это традиционно культовая ягода. На Лиго — она занимает почетное место. Очень надеюсь, что мы не потеряем свою клубнику в польско-греческой карусели».
