Живя и работая в Риге, Григале-Сорочина решила параллельно развивать в латгальском родовом гнезде производство экстрактов целебных трав. В Сутрах у нее теперь «дом и работа выходного дня», шутит предпринимательница. В бывших хозпостройках помещения переоборудованы под производство. Фирма Rasa Botanicals зарегистрирована лишь в начале этого года, но идею зане вынашивала года два. Предприятие Григале-Сорочина создавала в помощь своим родителям.
«Для своей семьи была идея, потому что родители всю жизнь работали учителями тут, в Сутрской школе — она еще год назад тут была, а теперь больше нет. Папа был ее директором, и мы задолго до того знали, что школу закроют. Всё к тому шло, что работы у родителей больше не будет, и нужно думать параллельно, искать возможности заработать себе на жизнь», — говорит дочь.
По образованию она химик, а работа в Риге связана с производством косметики. Так что образование и поддержка домашних позволили замысел реализовать. В рамках проекта Leader привлечено финансирование, чтобы реновировать хозпостройки и приобрести необходимое оборудование. Травы высушивают, измельчают и при помощи ультразвука извлекают экстракты. Это очень эффективная технология, говорит Григале-Сорочина.
Сейчас здесь изготавливаются 12 растительных экстрактов — из рабарбара (ревеня), березы, липового цвета, листьев подорожника, плодов облепихи и так далее. Затем экстракты предлагаются производителям косметики и продовольствия. Конечные продукты для потребителей разрабатывать не планируется — избрана модель business to business, налажено сотрудничество с двумя небольшими компаниями из бизнес-инкубатора.
«Одна производит шампунь для животных, вторая — влажные салфетки, и используются именно антибактериальные свойства экстрактов. Такой салфеткой фрукт вытер, и можно есть».
