Семья вернулась из Риги жить под Резекне — чтобы обжаривать кофе

Из столицы Оскар Мацулевич с женой переехали в родной Резекненский край, создав свое дело — начали сразу несколько проектов в Лендженской волости, чтобы оборудовать и в скором времени открыть кофеобжарочное предприятие, сообщает Latgales reģionālā televīzija.  

Помещения нашлись в закрытой три года назад Калнэзерской основной школе, расположенной в центре поселка Ленджи. Сама же идея обжаривать кофе-бобы возникла у Оскара с год назад, после посещения такого предприятия в Риге. На родину предприниматель вернулся, перевезя всю семью.

«Я сказал: жена, всё — я знаю, чем мы будем заниматься дома в Латгалии! Жарить кофе! Что до Ленджи — а тут было без вариантов, это мой родной поселок», — говорит владелец фирмы Kuup coffee.

Мацулевич работал в Риге на крупном телекоммуникационном предприятии. Но со временем изучение кофе заняло почти 24 часа в сутки — был получен опыт за границей, было написано несколько проектов на соискание поддержки, чтобы купить нужное оборудование, и так появилась возможность создать свой бизнес.

Теперь Kuup обжаривает три вида кофе, а бобы закупаются из Эфиопии, Колумбии и Бразилии. Есть и необычное, экспериментируют — например, создан кофе Jezupa Etiopejis sapyns (по-латгальски — «Эфиопская мечта Иосифа»), рассказал Оскар.

Менторская помощь и поддержка в ведении бухгалтерии позволили Мацулевичу получить место в резекненском бизнес-инкубаторе, там сейчас договоры заключены с 80 предпринимателями со всей Латгалии. Но такие истории успешного возвращения на родину, как у Оскара, в тех местах все же редкость. Он и сам говорит, что не так легко дается путь бизнесмена: оформление всяческих разрешений отнимает уйму времени.

«Хотелось бы упорядочить как-то весь этот процесс, ускорить — чтобы ты быстрее начал делать конкретно то, зачем ты приехал, например, из другой страны — а в моем случае из другого города», — признал Мацулевич.  

Пока его предприятие создало свой интернет-магазин и сотрудничает с другими местными  мелкими предпринимателями. В дальнейшем в планах — предлагать свой кофе более широкому кругу ресторанов, а со временем и открыть собственное кафе. 

Заметили ошибку? Сообщите нам о ней!

Пожалуйста, выделите в тексте соответствующий фрагмент и нажмите Ctrl+Enter.

Пожалуйста, выделите в тексте соответствующий фрагмент и нажмите Сообщить об ошибке.

Рекомендуем

Уведомляем, что на портале Lsm.lv используются т.н. cookie-файлы (cookies). Продолжая использовать портал, вы соглашаетсь с размещением и хранением cookie-файлов в вашем устройстве. Подробнее

Принять и продолжить