Йосеф Кац также гид, журналист, автор нескольких книг и, внезапно, соучредитель Рижского краеведческого общества RigaCV. Во время его лекции поднимались следующие вопросы: правда ли, что праздники в городах ганзейской Ливонии вполне официально называли попойками? Какой десерт на праздничном пиру считался самым изысканным и дорогостоящим? Чем меч во время праздничного танца предпочтительнее дамы?
«Я взял за основу попойки Риги, Ревеля и Дерпта, — рассказал в антракте лекции Rus.lsm.lv господин Кац. — «Попойки» — совсем не вульгаризм! Дело в том, что были три главных праздника — Рождество, Масленица и выборы Майского графа, или короля стрелков. И иначе, как «попойки» слово «дрункен» перевести невозможно. Вариант: возлияния. Так что тема моей лекции — как пили, чем закусывали и как затем впадали в пьяный угар. И какие были штрафы: за то, что пописал в рукомойник, за то, что стошнило (это называлось «оскорбил пиво в доме») — все это было и 600-700 лет назад. К сожалению, период Реформации и Ливонская война похоронили многие те традиции».
В прежние времена в наших краях пили преимущественно пиво и мед. Вино — удовольствие было дорогое, поскольку его приходилось везти из заморских стран.
Как часто следует отдаваться возлияниям? На этот вопрос Rus.lsm.lv лектор сообщил, что в прежние годы все регламентировалось: от количества окон на фасаде до количества петелек на мундире. Так что в средние века пить было лучше не более трех раз в год, в вышеозначенные праздники. И не более 7-8 дней. «Это было время, когда можно было жить наоборот», — поведал господин Кац. А в остальное время надо было работать. В наше время выпить можно всегда, но... не увлекаясь.