На этой неделе, как Rus.lsm.lv уже сообщал, был закрыт цех по нарезке овощей компании Jelgavas dārzeņi, откуда овощи поступали в том числе для нужд предприятия Baltic Restaurants Latvia, которое организует питание в детсадах Сигулды.
Анализы смывов с инвентаря и поверхностей, взятые в елгавском цеху, не показали наличия кишечной палочки, сообщает LTV. Представители Jelgavas dārzeņi и ранее указывали, что, помимо сигулдских клиентов, отправляют свою очищенную и нарезанную продукцию еще не менее чем в 40 мест по всей Латвии, где никаких заболеваний не констатировано, так что искать источник инфекции ПВС стоит все-таки в самой Сигулде.
Как уже сообщал Rus.lsm.lv, по факту нарушения правил организации питания в сигулдских образовательных учреждениях Госполиция уже начала уголовный процесс — по статье о причинении вреда здоровью людей. Недомогание испытали сотрудники и воспитанники пяти ДДУ Сигулды, питание в которых обеспечивает предприятие Baltic Restaurants Latvia. Продовольственно-ветеринарная служба и Центр профилактики и контроля заболеваний продолжают искать источник инфекции.
По данным Центра контроля и профилактики заболеваний, у некоторых из заболевших детей выявлен сальмонеллез. Сигулдская краевая администрация обратилась в полицию, прося изучить связь между вспышками инфекции в ряде детских учреждений.
После обнаружения нарушений в оказании услуг общественного питания в учреждениях дошкольного образования, премьер Латвии поручил провести общую проверку в организации питания в детских садах. В кратчайшие сроки, до 20 ноября, планируется проверить порядка 800 учреждений.
Предыдущий случай массового инфицирования детсадовцев через продовольствие был зафиксирован в 2016 году. Тогда Rus.Lsm.lv сообщал о том, что 91 ребенок заболел сальмонеллезом. Работа компании Kindercatering, поставлявшей питание в детские сады, была остановлена. Теперь уже переданное в суд дело расследовалось как уголовное — и в отношении самой компании, и в отношении двух сотрудников пищеблока.