Исследования, проведенные Институтом Страдиня, показали, что ротовая полость латвийских студентов находится в худшем состоянии, нежели у иностранцев. Причин, несмотря на развитие стоматологических технологий, несколько.
Зубные врачи связывают этот показатель с количеством приемов пищи. Конечно, важно не только количество сахара и кислот, которые она содержит, но и частота приемов. Стоматологи под этим термином подразумевают каждую ситуацию, когда человек кладет что-либо в рот; и это частота сказывается на здоровье зубов.
Одним из выходов, если некогда или нечем почистить зубы, является жевательная резинка. О ее использовании, конечно, существуют разные мнения: и о «Е» веществах, которые в ней содержатся, и о проблемах, которые могут быть вызваны ее употреблением.
Детский зубной врач из Стоматологического института Инга Рендениеце считает, что в профилактических целях жвачкой пользоваться можно, но не более 15 минут. «Человек пожевал, кислоты выделились, накопившийся после еды налет – исчез, а рот хорошо прополоскан слюной. Но если жевать резинку долго, от этого никакой пользы нет – ни вам, ни зубам», - говорит она.
Специалист по питанию Лолита Вия Неймане считает, что каждый выбирает сам – пользоваться жвачкой или нет. Ведь бояться «Е» добавок, названия которых должны быть указаны на упаковке жвачки, нужно не всех. Да, среди них встречаются неприятные вещества, которые, например, могут привести к расстройству желудка, но тут следует думать о дозировании.
В состав жевательных резинок входят и подсластители, и красители, которые могут способствовать заболеванию печени и почек. На упаковке, как правило, указываются возможные побочные эффекты. При этом на долю нежелательных веществ может приходиться до 50% состава жвачки.
