У крестьянина впервые клубника зреет так поздно осенью. Он не скрывает, что 3-4 года искал нужный сорт, который зреет поздно, и в этом году все удалось. Сперва были опасения по поводу вкуса и аромата, но приятно удивили устойчивость и размер ягод. Гулбис не сомневается, что клубника будет плодоносить еще минимум месяц, но добавляет, что это зависит от погодных условий.
Ягодам, чтобы получить все необходимое, хватает одного солнечного дня в неделю. Гулбис считает, что в Латвии у выращивании клубники на закрытом грунте есть будущее. В этом году сезон начался уже в апреле, но это также был эксперимент. В следующем году фермер надеется заработать хорошие деньги, правда, признает, что все до конца еще не проверил — впереди темное время.
В теплицах растет около 1200 кустов — меньше, чем раньше. Как говорит Гулбис, благодаря этому ягоды очень качественные, а также нет болезней.
Октябрь — лучшее время для свежей клубники, поскольку во второй половине лета достаточно много других ягод, говорит фермер. Он добавил, что до середины сентября люди клубникой не интересуются, а в более прохладное время хочется свежих ягод.
Гулбис признает, что допускал много ошибок — приходится постоянно учиться, искать лучшее решение. Надо также постараться, чтобы понять, как размножаются осенние сорта. Однако понятно, что теплой латвийской осенью клубнику вырастить можно. Как поздние ягоды получаются ароматными и сладкими, пока коммерческая тайна. Время покажет, как этот метод себя оправдает.