Диетолог рассказала, что особой Covid-диеты нет, однако питание должно быть полноценным, и особенно важно подумать о приеме белка.
«Какой бы ни была фаза болезни, важно, чтобы пациент был достаточно обеспечен хорошими белками», — подчеркнула Мейя.
Если заболевание протекает тяжело, с высокой температурой и слабостью, развивается гиперметаболизм — стремительное потребление энергии, что вызывает истощение организма.
«Это значит, что все в организме варится и сгорает. Если человек не может поесть, организм в известном смысле ест сам себя. При этом в такой ситуации организм не использует жиры, но больше мышечную ткань — белковый резерв», — отметила она.
Если у человека проблемы с дыханием, советуют есть чаще и меньшими порциями, а также следить, сколько больной съел. Если примерно половина или меньше того, чем есть обычно, надо подумать, как исправить ситуацию.
Помочь могут, например, сделанные дома коктейли, в составе которых белок. При этом при выраженной нехватке аппетита надо предложить то, что человек захочет съесть.
Долгий Covid — новое и пока неизученное явление, о чем свидетельствуют многие названия — долгий Covid, постковидный синдром или постактивная стадия Covid-19. Во избежание тяжелых последствий не стоит полагаться на «природный иммунитет», который дает пациенту перенесенное заболевание — намного надежнее будет вакцинация, пишет Анда Кивите-Уртане, ассоциированный профессор кафедры Общественного здравоохранения и эпидемиологии Рижского университета имени П. Страдиня, директор Института общественного здоровья.
