Ведущий научный сотрудник Института безопасности продовольствия, здоровья животных и окружающей среды BIOR Эрик Крузе показывает замороженных в институтском холодильнике рыбок. Это бычки-кругляки — и у нас они инвазивный вид. Ученые изучают биологические параметры, в этом году начнут заниматься химическими показателями: насколько бычки годны в пищу, не накапливают ли в телах тяжелые металлы, где лучше пойманную рыбу этой породы использовать: на корм животным, или же она безопасна и для людей.
В Балтике стали появляться и другие «гости» — крабы, их у нас раньше не было, говорит Крузе:
«Это новый вид, в последние годы стали появляться эти ритропанопеусы черноморские. И вторые — китайские мохнаторукие крабы, те у нас уже с 1990-х годов. Рыбаки их ловят. Они обязаны не отпускать их назад, передавать нам».
Крабы — тоже инвазивный вид, но среди мохнаторуких пришельцев из Китая рыбакам пока не удалось поймать ни одного малыша — а это признак того, что в Балтике они все же не размножаются. Каждая особь откуда-то приплыла на днище судна.
Зато бычки в нашем холодном море, совсем не похожем на Черное, ощущают себя просто отлично. Популяция их в последние годы, впрочем, неизменна. В балтийские воды бычки попали поначалу в Польше, потом выяснилось, что туда рыбки попали вместе с корабельными балластными водами из Черноморского и Каспийского региона.
Опасность бычки могут представлять для местной экосистемы — это хищники, поедающие мальков, личинок, икру. Они конкурируют за еду с местными морскими обитателями, ведь пищевая база у тех и других — одна и та же. Польза от гостей, впрочем, тоже есть — их поедают хищные рыбы покрупнее (треска, каменная камбала, морской окунь). Изучить же предстоит, как бычки влияют на всю цепочку питания в экосистеме.
Эрик Крузе поясняет, что бычки — рыба вкусная, но у латвийских покупателей невостребованная. И вместе с тем Латвия стала одной из стран, где рыболовецкий промысел этой породы рыбы ведется очень успешно. Так что бычки экспортируются. Рыбаков призывают сообщать о наличии в их улове особей с метками: ученых интересуют пути их миграции.
