Зимний урожай позволяет латвийским теплицам избежать конкуренции

Пока дачники и жители сел только готовятся сажать огурцы и помидоры, в крупнейших латвийских теплицах уже вовсю собирают урожай — овощи в магазины возили всю зиму, сообщает LTV. 

Гунтар Страутс, агроном Getliņi EKO, рассказал, что последние помидоры соберут в июле — и потом будут сажать заново.

«Мы отличаемся тем, что у нас есть возможность выращивать в зимних условиях. Мы это и делаем, не надо конкурировать с другими теплицами, другими частными фермерами. Эта ниша, которая на латвийском рынке не занята»,

— добавил Страутс.

Вся продукция — около 15 тонн в неделю — продается без проблем, несмотря на достаточно высокую розничную цену помидоров. В Гетлини растят также подвесные цветочные горшки, в будущем планируют всерьез заняться огурцами. В теплицах экспериментируют и с освещением, что для некоторых сортов позволяет увеличить урожай до 25%.

В Марупской теплице помидоры еще зреют. В последние годы это место пережило масштабную реконструкцию.

«Для помидоров у нас нет искусственного освещения. Помидоры растут на солнышке, первые будут в начале апреля, в середине апреля будут во всех магазинах»,

— рассказала глава Отдела производства компании Mārupes siltumnīcas Марута Кравале.

Однако огурцы там цвели и росли всю зиму — в чем покупатели могли убедиться, взглянув на полки магазинов.

«Сейчас у нас растут огурцы. У нас новый проект — с прошлого года растим круглогодично огурцы под лампами. До этого не могли зимой растить огурцы, потому что не хватало освещения, день слишком короткий зимой»,

— добавила Кравале.

Траты на электричество и отопление в рамках проекта оказались огромными, но покупатели очень хотят приобретать местную продукцию — поэтому есть и предложение. В магазинах можно также найти латвийскую зелень — лук, укроп, салат. 

Заметили ошибку? Сообщите нам о ней!

Пожалуйста, выделите в тексте соответствующий фрагмент и нажмите Ctrl+Enter.

Пожалуйста, выделите в тексте соответствующий фрагмент и нажмите Сообщить об ошибке.

Рекомендуем

Уведомляем, что на портале Lsm.lv используются т.н. cookie-файлы (cookies). Продолжая использовать портал, вы соглашаетсь с размещением и хранением cookie-файлов в вашем устройстве. Подробнее

Принять и продолжить