В 2012 году снижение составило 5%, в 2013 упало ещё на 3%. Отчасти такие изменения руководство предприятия связывает с эмиграцией. Интересен тот факт, что падение спроса наблюдается только на сорта, относящиеся к нижней ценовой категории, особенно на пиво в пластиковой таре. В то же время потребление продукции премиум-класса напротив повышается. Так, в целом, с 2003 года оно выросло на 50%.
В данный момент, по словам Лауры Крастини, на предприятии трудятся около 270 человек. После переноса части производства на другие заводы группы Carlsberg в Европе число работников уменьшится – Лаура Крастиня заявила, что
останется более 200 человек. В настоящее время проходят переговоры с профсоюзом и точная цифра пока не согласована.
"Два года мы работали с убытками, около 4 млн латов. Ясно, что необходимо то-то менять. Поэтому мы решили поменять стратегию и сфокусироваться на сегменте премиум", - сказала Лаура Крастиня. Она добавила, что в ближайшее время Aldaris инвестирует 3 млн евро в историческую пивоварню, где будет производиться премиумная продукция. Здесь будут трудиться 20 человек.
Публикуется в сокращении. Полную версию статьи читайте на сайте Латвийского радио 4.
