Торжественное открытие при большом скоплении народа состоялось в четверг, и это действительное значительное и значимое событие не только для Лиепаи, но и для всей отрасли в целом.
Syfud пришел в Лиепаю три года назад — на территорию, где незадолго до этого прекратило работу предприятие аналогичного «рыбного профиля» Libava, до этого известное как Kolumbija LTD. У владельца и председателя правления SIA Syfud Сигитаса Амбразевичюса большой опыт в рыбной отрасли, и, как он рассказал, осмотрев четыре года назад только что закрывшуюся «Либаву», решил именно здесь расширять свой бизнес. Одной из причин стала возможность получения финансирования из еврофондов. Общие вложения в предприятие — 80 млн. евро.
«План по числу сотрудников — 500 и более, это будет зависеть от того, насколько мы будем успешны на мировом рынке. Максимально, по нашим подсчетам, может быть 800 рабочих мест.
Сейчас работают 150 человек. Среди них много местных жителей, есть также и приезжающие из Литвы.
В основном намерены при наборе сотрудников ориентироваться на Латвию, но, конечно, как и весь бизнес в Латвии, Литве и Евросоюзе, не избежим набора иностранцев, работников из третьих стран. К сожалению. Это будет зависеть от того, насколько успешно мы сможем привлечь местных жителей, а также от того, каким будет законодательство для привоза работников из третьих стран. Откуда сможем, оттуда и будем завозить. Это могут быть Украина, Средняя Азия, Индия. В странах Балтии уже в немалом количестве представлена рабочая сила из этих стран», — рассказал Сигитас Амбразевичюс.
Он рассказал, что годовой оборот, в зависимости от сырьевого рынка, планируется на уровне 200-250 млн. евро.
10% продукции останутся на рынке стран Балтии, 90% будет отправляться на экспорт, основные направления — Германия, Франция, Италия, Испания и другие страны Евросоюза, ведутся переговоры с партнерами в США.
Лосося для производства планируется закупать в основном в Норвегии, а также в Исландии, Великобритании, Фарерских островах. Для продукции из сурими закупки сырья идут в Северной Америке, Индии, Таиланде. Несмотря на то, что предприятие находится в порту, транспортировка продукции рассчитана на автотранспорт, фурам придется идти через центр города, но их будет не так уж и много, к тому же планируется ориентироваться на ночные часы.
Экскурсия по предприятию получилась очень интересной. Сначала отправились в цех по производству продуктов из сурими, все облачились в халаты-бахилы-шапочки-перчатки-маски, на входе в цех сунули руки в дезинфектор, по ногам тем временем ерзали крутящиеся в потоке воды щетки. Экскурсоводом в первой группе стал член правления и директор предприятия Томас Струмскас, он увлеченно показывал сырье, провел по всей производственной линии, рассказывая о процессе… Затем отправились в цех по производству продуктов из лосося, он пока не запущен, так что обошлись бахилами. Посмотрели и саму линию, и коптильню, и готовое сырье для нее (аккуратные упаковки «чипсов» из бука ждут своего часа), и другие помещения.
«Во вторник мы прошли финальный ветеринарный аудит на весь лососевый ассортимент. Готовы запускаться в декабре-январе.
Объемы, которые мы сможем здесь выпускать — 1000 тонн разной продукции из лосося и форели ежемесячно, и еще 1000 тонн в месяц разных видов крабовых палочек в цехе сурими,
его мы запустили 1 июля этого года. Перед этим мы работали в маленьком цеху, который остался от прежнего предприятия. Сейчас там новая линия имитации креветок из сурими, очень интересный продукт. Мы производим продукцию не только под своим брендом, но работаем также под брендами заказчиков. Это, к примеру, Well done в Maxima, продукция в Rimi, Kaufland в Германии, Auchan во Франции… У нас очень много продукции не под нашим брендом! Мы хотим быть самым эффективным производителем разных частных лэйблов в Европе», — рассказал Томас Струмскас.
Разные виды продукции из лосося и сурими были представлены на отдельном презентационном столе во время открытия Syfud, присутствующие с интересом всё дегустировали.
Председатель правления Лиепайской СЭЗ Улдис Сескс рад, что на место предыдущего рыбоперерабатывающего предприятия пришел Syfud — в приморском городе веками были рыбаки и разные рыбные производства.
«У нынешних инвесторов — самые современные технологии переработки рыбы, какие только сейчас в Европе есть. И по объемам производства это предприятие входит в десятку крупнейших в Европе. Очень важно, что завод работает на экспорт. Технологический процесс здесь требует сравнительно мало ручного труда. Предприятие дает работу и лиепайчанам, и всему региону, перспективы тут большие.
За последние семь лет в Лиепайской СЭЗ создано 24 предприятия, это — 25-е, одно из крупнейших по объему инвестиций,
и это значительный вклад в экономику и индустрию Лиепаи», — рассказал Улдис Сескс.
Увидите на полках магазинов рыбную продукцию под брэндом Port Lite с изображением маяка между словами — знайте, это «Сделано в Лиепае» на Syfud.
