В программе участвуют:
- Дидзис Шмитс, министр земледелия Латвии (AS)
- Ингуна Гулбе, глава Центра содействия сельскохозяйственному рынку
- Сандра Муйжниеце-Брасава, профессор и ведущий научный сотрудник кафедры пищевых технологий Латвийского университета бионаук и технологий
- Мартиньш Тронс, член правления общества Zemnieku saeima
- Гунтарс Барткевич, глава крестьянского хозяйства Riekstiņi и Amatnieki (Балтинава)
- Гайя Джорджио Феди, представитель Safe Food Advocacy Europe (SAFE)