Начиная с 11 часов начнутся дегустации домашнего хлеба, в также других изделий, например, оладий и блинов, сообщают организаторы. Попробовать всё это можно будет до 16 часов.
В латышской народной традиции принято праздновать появление на столе первого хлеба из зерен молодых – нового урожая, говорит представитель музея Игорь Зиемелис.
«У нас 23 июля будут не только хлебобулочные изделия – и классический хлеб, ржаной, и калачи, но будут и более современные изделия. Будет и другая продукция, изготовленная из того же зерна: каши, лепешки. Так что можно ехать и дегустировать, а также купить чего-нибудь с собой в течение дня – до 16 часов», – сказал Зиемелис.
