Данные о том, сколько рождественских елок выращивают и продают в Европе, найти сложно, поскольку это не крупный лесохозяйственный сектор. Информацию главным образом собирают профильные ассоциации.
Их цифры свидетельствуют, что елки в Европе выращивают на 115 тыс га, этим заняты около 10 тысяч человек. Годовые объемы производства составляют 75-80 млн деревьев, годовой оборот — 2,4 млрд евро.
Больше всего елок выращивают в Германии — оттуда на рынок приходит 22 млн деревьев. В лидерах отрасли также Дания, Австрия, Франция и Бельгия.
Дания также занимает второе место по экспорту новогодних елок — уступает только США. Датчане ежегодно срубают 13 млн деревьев, из которых более 10 млн отправляют на экспорт — что приносит около 250 млн евро ежегодно.
Для успеха Дании в этой сфере ключевыми стали несколько факторов — подходящая почва, климат, а также доступные сельхозугодья. Рабочая сила в стране достаточно дорога, и оказалось, что использование земли для выращивания елок, которые просят меньше ежедневного труда, чем сельхозкультуры, дело выгодное.
«Необходимо около восьми лет, чтобы вырастить ель. То, что фермер получает, продав дерево, больше, чем он в общем за эти годы получил бы за другие сельхозпродукты»,
— цитирует издание The Local Клауса Кристенсена, исполнительного директора Датской ассоциации рождественских елок. Он также предупреждает, что выращивание этих деревьев — долгосрочные инвестиции, и европейских субсидий за это не полагается.
Датчане расширяют бизнес и занимаются также растениями, материалы из которых используют для создания рождественских украшений, например, венков. Сырье экспортируют в Польшу, где ведется производство.
Активно занимаются выращиванием елок и латвийцы. Нет конкретных данных, сколько деревьев продают на местном рынке, однако, по информации Центрального статистического управления, год от года растет число экспортируемых елок.
В прошлом году страна продала 20,4 тысячи деревьев на 313, 3 тысячи евро.
Одновременно на рынке свое место занимают искусственные ели, которые в основном везут из Китая. В Германии и Северной Европе по-прежнему больше ценят живые деревья, и рынок искусственных меньше, чем где бы то ни было, указали ассоциации.
Латвийский импорт и экспорт новогодних елок
Источник: Центральное статистическое управление
