Причина вспышек кишечных вирусов в школах — испорченные продукты

Обратите внимание: материал опубликован 6 лет назад

По данным Центра профилактики и контроля заболеваний (ЦПКЗ), в прошлом году в 27 учебных заведениях констатированы вспышки кишечной инфекции, связанные с употреблением испорченных продуктов, сообщила представитель ЦПКЗ Рита Коротинска.

В 2016 году в Латвии было зарегистрировано 4404 случая острых кишечных инфекций, что по сравнению с 2012 годом на 7000 меньше.

В 78% причиной инфекций являются вирусы, которые переносятся через воду, продукты питания, бытовые предметы, грязные руки. Одна из частых причин - именно испорченные продукты питания.

Причинами вспышек инфекции в школах являются нарушения правил хранения продуктов, непрофессиональные действия персонала, несоблюдение личной гигиены.

Если в учебном заведении выявлено два или больше случаев заболевания, об этом нужно немедленно сообщить ответственным органам, хотя это правило часто не соблюдается.

Заметили ошибку? Сообщите нам о ней!

Пожалуйста, выделите в тексте соответствующий фрагмент и нажмите Ctrl+Enter.

Пожалуйста, выделите в тексте соответствующий фрагмент и нажмите Сообщить об ошибке.

По теме

Еще видео

Еще

Самое важное