Комиссар ЕС по рыбному хозяйству Кармену Велла основывает свою позитивную оценку рыбного промысла Латвии на данных, которые были ему предоставлены, в том числе Министерством земледелия страны, пояснил директор департамента рыбного производства Минземледелия Нормунд Риекстиньш:
«Исходя из этого, он сделал вывод — а также видя, что присутствующие представители отрасли признают, что они развиваются, вкладывают соответствующие средства, например, в рыболовство. Они развивают и те сферы, из-за которых растёт добавленная ценность пойманной рыбы. В известной степени они конкурируют с обработкой. Потому что в дальнейшем, когда рыболовы что-то делают с рыбой – это уже обработка».
Риекстиньш также отметил, что Латвия активно защищает свою позицию в Брюсселе.
Тем временем рыбоперерабатывающий комбинат Brīvais vilnis собирается приостановить производство в июне и июле, рассказал руководитель предприятия Арнольд Бабрис:
«Свежего сырья не будет, мороженого мало, и ситуация на рынке тоже не очень радужная. При том, что у нас — лучшая с отрасли ситуация. на нашем предприятии работает 450 человек. Думаю, большинство пойдет регистрироваться как безработные. Надеюсь, что в августе мы их соберем обратно».
Это не редкость, когда заводы на лето приостанавливают производство из-за падения спроса на продукцию, отметили в Министерстве земледелия. Бабрис же говорит, что ряд предприятий уже простаивают, и многие планируют закончить работу раньше, чем обычно. Бабрис прогнозирует, что в мае большая часть рыбозаводов остановится, а в июне почти никто не будет работать:
«Еще один важный фактор сказался. Первый год рыбаки выходят в море, в сети вместе с килькой попадается до 70% малька. Его там настолько много, что это дополнительный удар по объемам добычи свежего, качественного сырья. Из-за этого фактора многие сейчас прекратят работу».
Тем не менее, сейчас российский рубль стабилизируется, и ситуация на рынке становится лучше, заметил президент Союза рыбопереботчиков Дидзис Шмитс. Латвийские продукты экспортируются в более чем 60 стран мира:
«Эмираты, Мексика, в Австралию вот тоже... Вопрос в другом: торгуем ли мы в этих странах на так называемом этническом рынке, для диаспоры, котоаря знает наш продукт — или в больших [розничных] сетях, для коренных жителей».
Сейчас цель – это переход на основные рынки стран ЕС, говорит Шмитс. Этого уже удалось добиться, например, на рынках Скандинавии и Франции. Шмитс также считает, что ситуация на восточных рынках заставляет рыбопереработчиков работать гораздо активнее:
«Россия всегда была зоной комфорта, где можно было много заработать и где наш продукт был очень хорошо известен. намного труднее протолкнуть его на такой рынок, как Франция, где еще и традиции их собственной кухни сильны. На то, чтобы продукты вошли на тот рынок, тратится по многу лет. И много энергии, и много денег».
Министерство отмечает, что у рыбного хозяйства Латвии есть перспектива, так как не освоены все отрасли, и Евросоюз не может удовлетворить внутренний спрос. Производительность рыболовства в стране высока и составляет 75% от средней по ЕС, объяснили в Министерстве земледелия.