В ноябре переработчики в Эстонии давали в среднем 296,12 евро за тонну молока, сообщает Err.ee. В июле, когда цены достигли годового минимума, тонна закупаемого молока стоила 200,43 евро, убедился Rus.lsm.lv на сайте Департамента статистики Эстонии. Самая низкая цена (177,25 евро/тонна) тогда же, в июле, была зафиксирована и в Латвии, а на уровень «до ЕС» цены в регионе вернулись, как уже писал Rus.lsm.lv, месяцем раньше.
Тенденция переломилась уже в августе: в Латвии за тонну молока платили в среднем 186,37 евро — цены «отмотали обратно» падение сразу за июль, июнь и май. В сентябре Rus.lsm.lv писал уже о «ценовой истерии у переработчиков». В октябре подорожание молока стало двигателем латвийской инфляции — явления, казалось бы, почти забытого.
До сих пор динамика закупочных цен на молоко в Латвии и в Эстонии была идентичной. Так что, по всей видимости, процесс подорожания продолжится и в Латвии.
Средние закупочные цены на молоко в Латвии и Эстонии, евро за тонну
Как уже не раз писал Rus.lsm.lv, начиная с осени 2014 года латвийские фермеры жалуются, что живут в условиях, когда закупочные цены в лучшем случае покрывают себестоимость производства (в более крупных хозяйствах) или делают это производство убыточным. Тем не менее, данные ЦСУ указывают, что даже в этих условиях катастрофической, казалось бы, убыточности, ничто не указывает на сокращение объемов производства: в октябре 2014 года латвийские крестьяне продали переработчикам 67,50 тыс. тонн молока, в октябре 2016-го — 66,97 тыс. тонн (в Эстонии, соответственно, 58,1 и 56,5 тыс. тонн).
